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Neues Kochbuch mit Oma Von Großmutters Küche zum Sternerestaurant: Robin Pietschs kulinarische Reise

Das neue Kochbuch von Robin Pietsch bietet nicht nur Rezepte, sondern auch tiefe Einblicke in seine familiären Wurzeln und kulinarischen Einflüsse.

Von DUR 15.09.2023, 10:00
Robin Pietsch und seine Großmutter Christa haben gemeinsam ein Kochbuch verfasst. 
Robin Pietsch und seine Großmutter Christa haben gemeinsam ein Kochbuch verfasst.  Foto: Ben Kruse

Wernigerode - Der berühmte Sternekoch Robin Pietsch hat ein schockierendes Geständnis zu machen: Er kann nicht ohne die Rezepte seiner Großmutter Christa kochen! Dieser kulinarische Meister hat sich mit seiner geliebten Großmutter zusammengetan, um ein Kochbuch zu veröffentlichen, das nicht nur ihre gemeinsamen Rezepte, sondern auch ihre engen familiären Bindungen und Erinnerungen enthält.

Robin Pietschs Leidenschaft für das Kochen wurde von seiner Großmutter geweckt, die ihm die Kunst des traditionellen Kochens beibrachte und ihn inspirierte, seine eigenen einzigartigen Kreationen zu entwickeln.

Großmutter Christa: Die Muse hinter den Gerichten

Robin und seine Großmutter Christa haben nicht nur ein Kochbuch geschrieben, sondern auch eine Zeitkapsel ihrer gemeinsamen kulinarischen Abenteuer geschaffen. Was hat Robin als Kind am liebsten gegessen? Welche Familienrezepte haben es in die Seiten dieses einzigartigen Buches geschafft?

Christa, mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung in der Küche, hat viele Geheimnisse und Techniken, die sie ihrem Enkel weitergegeben hat. Ihre Geschichten und Rezepte sind ein wesentlicher Bestandteil von Robins kulinarischer Identität.

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Wernigerode: Wo kulinarische Träume wahr werden

In der malerischen Stadt Wernigerode betreibt Robin Pietsch zwei preisgekrönte Restaurants. Diese gastronomischen Einrichtungen sind nicht nur ein Zeugnis seines Könnens, sondern auch ein Spiegelbild der kulinarischen Einflüsse seiner Großmutter Christa.

Wernigerode, bekannt für seine historische Architektur und malerische Landschaft, bietet die perfekte Kulisse für Robins kulinarische Meisterwerke. Es ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne aufeinandertreffen, und das spiegelt sich in jedem Gericht wider, das in seinen Restaurants serviert wird.

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Sternekoch: Mehr als nur ein Titel

Robin Pietsch ist nicht nur irgendein Koch. Er ist ein Sternekoch, der seine Fähigkeiten und sein Talent nutzt, um Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen als auch die Seele berühren. Seine Großmutter Christa hat einen bedeutenden Einfluss auf seine kulinarische Reise gehabt, und dieses Buch ist ein Zeugnis ihrer gemeinsamen Leidenschaft für gutes Essen. Am Montag, 25. September, kommt ihr Gemeinschaftswerk „Robin Pietsch und Oma Christa – Unsere Lieblingsrezepte“ in den Handel.

Ein Sternekoch zu sein bedeutet nicht nur, exzellente Gerichte zu kreieren, sondern auch eine Geschichte zu erzählen. Jedes Gericht, das Robin zubereitet, erzählt eine Geschichte von Familie, Tradition und Innovation. Es ist diese einzigartige Kombination, die ihn von anderen Köchen unterscheidet.