Regionales Café in Magdeburg Neu eröffnetes Café „Apfel mit Sti(e)l“ in Pechau bietet Baumschul-Produkte
Ein neues Café in Pechau bei Magdeburg hat offiziell eröffnet. Mit Produkten der sich in direkter Nachbarschaft befindlichen Baumschule will das Café überzeugen.
Magdeburg. In Café "Apfel mit Sti(e)l" von Melanie Kaluza-Beyme in Pechau bei Magdeburg gibt es eine Vielzahl regionaler Produkte, die direkt aus der näheren Umgebung stammen.
Regionale Produkte und Direktvermarktung
Die Baumschule Gustav Beyme in direkter Nachbarschaft liefert die Früchte, die dann vor Ort verarbeitet werden. Der Fokus liegt auf Direktvermarktung und Ressourcenschutz, wobei das Café die Verbindung zwischen der Baumschule und dem Ehepaar Kaluza-Beyme darstellt.
Vielfältige Produkte und Pläne
Das Café bietet frisch gepflückte Früchte in verschiedenen Formen, von Fruchtaufstrichen bis hin zu selbst gebackenen Kuchen. Es wird darauf geachtet, dass auch bei fehlendem lokalen Obst regionale und biologisch angebaute Produkte verwendet werden. Zusätzlich gibt es spezielle Spezialitäten wie Dinkelbrot, Honig und individuell zubereitete Getränke wie Rosenblütentee.
Einzigartige Atmosphäre und Veranstaltungen
Das Café 'Apfel mit Sti(e)l' wurde in einer umgebauten Scheune eröffnet und bietet ein Ambiente eines alten Bauernhofes. Neben regulärem Cafébetrieb plant Melanie Kaluza-Beyme verschiedene Veranstaltungen wie Lesungen, Konzerte und Töpfer-Kurse. Zukünftig sollen auch abendlicher Betrieb und zusätzliche Angebote wie Eis eingeführt werden.
Das Café hat seit diesem Frühling offiziell eröffnet und stößt bereits auf positive Resonanz, insbesondere bei Stammgästen. Die Öffnungszeiten sind saisonal von April bis Oktober. Das Café verspricht nicht nur regionale Spezialitäten, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis in idyllischer Umgebung.