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  3. Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft in Ferropolis: Dessert mit Stachelbeeren und löslichem Kaffee

28 Teams In Ferropolis Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft: Dessert mit Stachelbeeren und löslichem Kaffee

Einfache Steaks und Würstchen kamen bei der Deutschen Grillmeisterschaft eher nicht auf den Grill. In Ferropolis ging es am Wochenende um Kreativität und Fachwissen.

Von DUR Aktualisiert: 28.07.2025, 15:51
Die Profiteams mussten in Ferropolis insgesamt sieben Gänge auf dem Grill anrichten, die Amateurteams fünf.
Die Profiteams mussten in Ferropolis insgesamt sieben Gänge auf dem Grill anrichten, die Amateurteams fünf. Foto: Sebastian Willnow/dpa

Gräfenhainichen. – Bei der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft in Ferropolis sind in diesem Jahr 28 Mannschaften aus ganz Deutschland angetreten.

Profi-Teams mussten dabei laut der German Barbecue Association (GBA) sieben Gänge an zwei Tagen grillen, bei Amateur-Teams waren es fünf Gänge.

Festgelegte Zutaten bei Deutscher Grill- und BBQ-Meisterschaft in Ferropolis

Dabei standen den Teams verschiedene, festgelegte Zutaten zur Verfügung. Unter anderem mussten vegetarische Gerichte, Hähnchen, Frühstück oder ein Dessert mit Stachelbeeren und löslichem Kaffee gegrillt werden. 

Die Meisterschaft hat etliche Sieger hervorgebracht. Den 1. Platz bei den Amateuren belegt das Team "Steakrocker BBQ Adventure" aus Laubach, Hessen. Platz 1 bei den Profis geht an die "Brandstifter" aus Stuttgart.